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食材
3 z; g U3 ^; X3 w6 K ^白木耳# B- u; ~% Z8 u! _
2-3朵
6 ^' V# \0 `( ~; G9 j冰糖+ Y$ w1 [7 `4 U' B0 s6 Y3 T- }
1大匙1 z4 @8 W$ D. b0 h
紅棗
! ^! `+ Y+ b! c. {8顆
2 B7 Y& B; h- t4 A- s0 t冷開水
8 z, t. V+ j( `- K$ x1 T( l( Z- A1000-1200c.c
0 {/ E2 c0 w1 f8 U& x9 p, @枸杞
/ n z) Y3 z" d. X# ]( a, |1小匙
/ A8 G5 o: X0 U" N& R/ ^蓮子
% p& f# U5 n' D0 c1 R' \1 f& h1大匙
( y( N# L( z7 |白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
1 l4 a6 @) {7 [. u# A" z$ s白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
- l- R8 F n2 Y) @# E準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。4 F0 N- z6 f# P7 {" e: W$ B4 b1 J
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。. k* p" b4 j- k
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
6 H. H* Z/ i0 M- k/ y( K. f放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
) c2 q! O* K8 z" g4 j! Cby 林茉莉
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