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發表於 2018-11-16 04:08:42 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[NY纽约州] 纽约 | 鹿鸣春的别话 [複製鏈接]

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现在的鹿鸣春已经变了。过时、难吃且价格很贵。每次回想我们在鹿鸣春打牙祭的年代,苛刻的要求就会变得柔软,这些属于过去的事物终将消亡,既然时日无多,为什么不常来常往。2 ~/ L8 u( ?! M: z+ M! @) v

9 `+ M0 l5 C8 p4 k. C如果没有美好的回忆,已经没有理由走进鹿鸣春这样的餐馆。
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鹿鸣春
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  O; e3 {- T% }9 ]/ o: f2 r+ [; ~鹿鸣春当然是纽约中餐里的三十年摇钱树,在纽约华人社区只有说广东话的老移民的粤菜馆子的时代,开出来上海菜已经是非常了不起的成就了,上个世纪九十年代在纽约生活的那几年,但凡要打牙祭下馆子,鹿鸣春都是最经常的选择,但试了些啥?已经不再记得了。# ]& c( o7 g4 n& d. b' h9 X

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; I/ Q7 O' B# b; f) i9 e鹿鸣春是纽约中餐里的三十年摇钱树
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0 Q4 M2 h6 r2 O5 F* g: \而现在的鹿鸣春已经是一个非常过时难吃而且价格很贵的馆子了,来自大陆的新移民和见多识广的纽约客们,已经不再满足鹿鸣春这样的鬼佬中餐的口味。因为现在的食客要不到过中国要不来自中国,他们知道小笼包担担面和毛血旺是什么样该怎么吃。
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会去鹿鸣春的原因往往是因为赶时间,毕竟midtown的中餐馆子能有多少差别呢?
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9 f9 O( _: V9 w2 f0 @" a会去鹿鸣春的原因往往是因为赶时间6 f0 Y% }" g5 Y( J( H3 m4 b
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通常会点一客蔬菜,不要米饭,安静的吃完走人。* w$ ^" m( S7 V# A

+ Y7 L1 p1 \1 a* s& {没办法,中国胃,需要蔬菜提供纤维素和养生的幻觉。% W( W, E" C; @
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其实即便是炒一个蒜子通菜都是不够格的啊。中国人吃的中餐讲究锅气,这样的价值取向.嗯,这些传统的老中餐馆子不会懂。
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但每次回想我们在鹿鸣春打牙祭的年代,苛刻的要求就会变得柔软,这些属于过去的事物终将消亡,既然时日无多,为什么不常来常往。为了我们终将逝去的青春?* Z4 r  T5 \) z; j

8 O6 I# C: }6 w) G, r这是生物钟在滴滴答答,年纪大了总是容易多愁善感,逻辑混乱到自己都不知所云。- b" W4 a3 J' b" L
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中国人吃的中餐讲究锅气
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& [3 X% |. \1 _. [- {坐下来,点了一客蒜子通菜,决定把它吃完。8 ~; O+ D# f6 c) i  y

/ `4 ^' z. L+ L# g不会对盆友推荐这个馆子。
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% P2 o; n7 S) Q9 P餐厅:鹿鸣春
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人气:时代广场商区美食热门No.1
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料理风格:中餐
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地址:美国·纽约24 W 56th St
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推荐:★★
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图/文:村聲的伙食. u+ W& _* F6 b  g+ g) V
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本文仅代表作者本人立场,与商家利益无关
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