WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 219|回復: 0

[海鮮類] 紫菜南瓜疙瘩面[9P]

[複製鏈接]
累計簽到:1488 天
連續簽到:10 天
發表於 2016-4-6 21:22:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

6 N& v8 e  R5 x8 w) J! ~& e
工艺:煮1 S" I. X  a/ |- @* C' ^9 W3 U4 S
3 D& v2 B: d! [
难度:初中水平( g4 K$ V' ^/ n# \
0 G* c; k* _9 Q8 e
人数:2人份8 j1 g% n5 i( I

+ V6 l' `4 L1 T) `. A口味:咸鲜味
- I# _  T$ g( ~8 v
! P" l- C* n- c4 ~准备时间:10分钟  v% V7 _8 F3 e, M9 x& D4 e) G

! @9 f' D- s6 B" |- c) g烹饪时间:<30分钟) }  N, z8 f( _

, j& r% ?7 i! o5 J“营养丰富,操作简单,吃一碗这样的疙瘩面,一个上午都会有好的学习、工作效率-----紫菜南瓜疙瘩面。今天做的这道南瓜疙瘩面就是一款食物多样的组合,制作简单,十分钟就能轻松搞定。”
! d  Q/ h" e5 s# Z+ E
9 D, I8 Z. _0 }主料:南瓜100克全麦粉50克8 C- ^+ u4 G6 S- x0 l/ a

" ^% z; h5 C  Z5 d$ a& [) E辅料:紫菜1块虾皮10克小白菜2棵2 J7 }/ x9 @7 W, W! \( o" ]
$ Q9 W5 |+ b" N6 E2 I
调料:食盐1/2茶匙高汤1碗7 j+ e0 ?* C9 }7 m  h5 h

! m* n2 w& R" u+ v" a) q2 W  v8 ^2 G紫菜南瓜疙瘩面的做法
! h$ Z2 M0 E* R) T1 m  l) `5 f/ h( F8 v0 \+ q- i
1.南瓜去皮切块,放锅里加入高汤,烧开后转小火慢慢煮
  h1 W$ z6 x2 E7 L" d
  u( x5 `. ]. _1 m6 w% \
7 `1 `: e' i$ U! l5 l3 U" T( L# D0 x3 c" R% `9 v7 A9 w
2.准备半碗面粉(全麦粉),将水缓慢倒入面粉中4 l8 H" \1 t3 c5 |
" `# H0 H# Q% W, Q" n& Q
+ g$ L1 ^) K% j( H- ~# ~  i

  q1 d+ J% g) ^* F/ d1 h3.搅拌成面疙瘩,小白菜洗净切碎- N8 H( t. p* Z; ~0 Q4 d4 ?( v

5 ?0 @" g, o, Y. X+ ~/ C4 u6 A9 a: N% T9 A* ~3 n, f
3 p- B" u" a; d8 ?
4.紫菜虾皮洗净,待南瓜煮至九成熟时,倒入紫菜和虾皮
9 K9 i1 u& t" @  H+ e  R+ C  y1 m* }, I
- u6 C  n8 E( B: m9 z8 d
4 F& ?  B/ D7 E
5.青菜倒入锅中; y* g! i; q' T( H5 K5 K" V

; E/ g9 c$ M! x- ]6 q1 o7 d) s( T8 f; i: V0 Z# Q8 O; }6 k; j
" n' z" E% P) t$ F# H# T  M
6.把疙瘩面倒入搅拌,混合后加盐调味,煮熟即可
0 [1 L5 f4 E# q) G- V6 T  h
* b% B3 j, F* c& t
: h3 p8 f: O8 X' c2 }# j' T2 t. N. k0 X& o" I% a- m+ Q
* M8 A; Z7 c+ L! t4 Y( K

4 k1 V, H( w& \* j# t1 ~' R% |; ]- z) M3 P  f

( j4 J# A4 t+ _+ p3 a
) P0 |' m7 g1 ~$ G2 |* ]: g2 X# H/ g
9 {3 B8 @8 a6 J' `- \烹饪技巧
" ~; i: Y2 G7 V" K$ G2 j, B, f, f, t& [% O
做疙瘩面的面粉最好选择全麦粉,全麦粉是使用小麦全部组织研磨加工的面粉,包含小麦籽粒全部的营养物质,口感和味道香甜具有浓浓的麦香味,是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。全麦粉富含大量的膳食纤维,能协助肠胃蠕动,排除体内废物,清理大小肠,达到健胃清肠效果,膳食纤维是治疗孕期便秘的绝妙良方。同时与营养丰富的南瓜搭配做成主食起到了营养均衡,不仅能为机体提供能量,而且还含有多种营养素,是一款营养全面的主食。
; ~  V! u# `: y1 r

9 K* v+ Z* a5 m: s* l! q. m$ R& S
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表