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[海鮮類] 塔塔鮭魚開胃菜[4P]

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發表於 2016-7-11 00:03:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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- e( M. j. A+ _( ^- u: @) x# |6 k預備食材6 @6 I0 y- ?  V; J3 H
法國麵包切片   適量
7 r3 ?' I) G" r" g  j' E家樂福鮭魚切片   0.5 片
  q$ J. U/ i' Q# D: X* K家樂福塔塔醬   適量! u) B3 e: ]" ^4 t# \# ]
家樂福橄欖油   少量+ B! Q5 w3 X7 X1 z* W7 ?
苜蓿芽   少許
* F/ O6 x% {- U% \  R# T% \4 |3 U: G% H

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: H, t- m3 W3 Y, u- Y8 ~8 j  x9 o步驟說明
! M0 g$ _/ J4 A7 |3 Q& `& M
01
! C6 Q7 e3 D) @  d9 ]取半片「家樂福鮭魚切片」,抹少許鹽醃一下,接著平底鍋下少許橄欖油,接著把鮭魚片煎熟,然後把熟鮭魚肉搗的碎碎的。
6 ~6 B5 y- W! W$ B! |( F022 Q# d+ v0 C2 X/ `6 w
把法國麵包切片送進烤箱烤到略微上色後。$ O2 C2 K& P2 K! t$ K4 }# a5 {
03) c7 S2 V+ W$ L/ `# K; t/ @: x
接著把熟鮭魚碎肉各取一小搓放到法國麵包上,然後再疊上一搓「家樂福塔塔醬」,最後放上少許苜蓿芽裝飾即可。+ N" t& M& H, S' B* G1 [3 c

# V9 a- |. o) m# R7 B# j% Z' V: ?3 k' Q4 B" ?8 L- y
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