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) i( k! U* y) \7 o. q
預備食材
% r- N3 G$ H" s7 o2 h8 u- V/ F f馬鈴薯 兩顆
6 N) E& ^0 ?. i) A起司絲 適量7 B' ~2 i( p3 s
義大利香料 少許
0 I' g. |7 |) r, x7 W8 \黑胡椒 少許% w+ L5 ~2 x& i5 o' r
鹽 一小匙1 f$ k; x0 B5 M( L
巴西里(洋香菜) 少許$ c* s/ \, R# @' v- v) A. _
& j! @! W- f$ {1 H% O8 f
$ A5 J9 `, Z, Q+ ^$ ?2 ~. G4 Z
j& K" g+ t' W% A) ~' R+ j步驟說明
/ g7 m$ Z; F- b01 馬鈴薯2顆,去皮切片蒸熟。馬鈴薯切2-3公分厚,電鍋外鍋加1杯水,跳起來即可
2 F, G9 u# Q- y0 C02 蒸熟馬鈴薯鋪烤盤上,均勻撒上義大利香料、鹽、黑胡椒粉
& z+ [" t' k8 v3 ^03 撒上披薩用起司絲,200度烤20分鐘,即完成,最後盛盤再灑上巴西里(洋香菜)+ t3 K6 [) y6 v& h: W6 x1 o
2 |6 ^% T9 A) W9 V
6 D! }# e2 f6 R# n' c訣竅提示
9 }; R9 y, s6 H! H% J; b1.若家中使用微波爐,則免切片,1顆大約需要微波8分鐘
" `: O8 D. J b, m5 L6 V' k7 c" g% j2 f/ m( J- D
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