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低筋麵粉
( a0 [# s( r: l. m" U* w3 J110g0 X* z, c& m' D* y) f
黑糖
% k- B+ M, q& e( {* o20g
, W- D1 s2 n! K" I% R雞蛋. d3 L+ {3 w' [/ @3 K* j$ q# M# x* E" }. g* U
1顆' D- @' r# L+ x) x
鮮奶% Q! U" j5 q' C1 ?5 ?
120ml' D, Z4 O& v, C3 h! P* c- M
奶油
) g, }/ @2 w* O' z; p, Q2 k: [10g
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: n: O* L6 S& Z) x' e1 B
' X4 b7 f$ `3 r' O( V/ o' X先將所有材料準備好。0 n- q" x, l& j- l0 X% E2 t" F
4 x( \+ f; O( H( O% Y# S- E3 N) f
過篩110g低筋麵粉,然後依序加入黑糖,雞蛋,鮮奶和融化的奶油,並攪拌均勻。
, j, Q0 i. {4 V1 t3 s/ e Z1 c2 i- p! e* V( c! _3 K% F- |" o" j
鬆餅機打開預熱,待綠燈亮起後,再倒入麵糊進行烘烤。
9 z: f( |( g, y( x
% u+ r6 E6 `7 v) z! q7 w+ Y8 E% S約烤4~5分鐘
1 r$ Q7 \0 o0 l+ l% M. B3 f6 @7 \- D$ ~) S1 X3 Q6 }5 v
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