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查看:891 回復:1 發表於 2013-9-5 16:45:50
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楼主
發表於 2013-6-16 15:27:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

港式浪漫對撞京城小資 味百年茶餐廳[29P] [複製鏈接]

凈牛腩 
7 e" S* H1 w& x* U2 X. O0 @  ]1 f  上乘的牛腩燜得特別入味,聞起來香,吃起來更香!一塊塊看起來有棱有角的牛腩,實際早已爛熟如酥,軟滑之中卻還依然有些口勁,特別是連著筋的部分,一定要細細品位。
! U, {+ a$ W% U$ i( `  碧綠花枝片% b( c) W( F" C$ W6 @

; e9 ]. Q9 A, A% v' i. w0 s; r碧綠花枝片 
* E: A9 }9 k! d3 M4 A* P# _  花枝片其實就是日餐里對墨魚片的叫法,夾一片,嚼之,然後閉起眼睛感受那種不真實的感覺——又軟又彈的口感,有魚鮮飄逸的鮮香,卻又絲毫沒有腥味,可謂是做海鮮的至高境界!被稱為碧綠的西蘭花,火候剛剛好,保證了營養的不流失,還能嘗出蔬菜的新鮮味,沾點蝦醬,又多些鮮香的滋味。
$ }: W' V. Q( [7 |  主食:7 z1 m. h* O, B. f
  港式雲吞面
9 a' j7 x/ J9 O, Y8 Q8 g7 _+ E( \* k& F$ L1 z2 C
港式雲吞面 
- U2 g; A/ b' c( N3 l& R  先不要管這手工包的雲吞如何的飽滿又好看,閉上眼睛一口咬下去,然後去分辨這諸多的內容吧,口感那是相當的Q!正宗港式雲吞面,用的都是堿水面,口感偏硬,可能有的北方人不太習慣,不過我卻很迷戀這種又細又筋道的口感,特別是咬斷的瞬間,那一絲彈牙的感覺,是不可言表的快感啊!
- x2 Y( p  `/ {* \5 Z- O- C* e  豉油皇三絲炒面, e+ u# H1 f# a+ |7 e
8 t, t( v* m& [  z' [
豉油皇三絲炒面 . W6 n# }( F3 B6 x0 @7 q+ Y
  同樣是筋道、韌滑的堿水面,用自己調出來的豉油炒過後,既有港式小吃的淡香,又有不慍不火的香辣在里面,總體來說,是道很討巧的主食。
6 g* D  N- S) \  S; }- @  下午茶
; T* z5 c1 e. L. i0 M  味百年推出超值的下午茶套餐,一道精致可口的悠閑菜品+美妙的咖啡飲料,時間是每天的14:30-17:00。. i1 Y7 _/ r4 f; E2 D/ K5 ^
  英式炸魚柳配薯條
0 P6 G" {5 ?# A8 d
* F& {" `1 |/ u* n  A+ c英式炸魚柳配薯條) v6 c* N/ z9 x) y3 f- d  G
  不知道店家在厚實的魚片上裹了什麽特別的調制粉,我們忙於采訪,把它放置了很久後,咬起來依然酥脆而清新。作為營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類,龍利魚在這里也給我們留下了極佳的印象。龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了,那一口下去的快感,不知道比某些快餐里的炸魚要強多少倍。, K" M# M; Z& S& M6 ?
  龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以對於寫字間里成天面對電腦的上班族來說再適合不過了。
( [) E8 f2 d) _1 _* I7 h+ G  蝦多士配什菜沙拉  |) z" t2 |' I9 t/ j

( t( S. H! p- |, X' z/ \蝦多士配什菜沙拉
; }+ w, Q: R/ g  多士即土司,一片土司配一只鮮蝦,炸好後滿口油香卻不掩蝦海鮮的原香,就著蔬菜,則更解膩。
0 ^  j. }$ q! P7 B, z7 U  甜品間——馬加烈甜品* e# s: Z# a% i! G
  有人在烈日炎炎之下撐把小傘癡癡守望,有人在寒風瑟瑟之中相擁取暖,有時候僅僅是為了等候一份美食帶來的幸福之感,味百年的甜品間——馬加烈就給了你這樣一個等候的理由。' ?! P8 M5 z( T$ z3 |

/ b1 c& H+ V; L; b- k' \0 F  音樂、沙發、電腦、香氛……完全家庭的感覺,完全自由的Style,在等候美食的時間里,更多的是溫馨和浪漫。
' h6 Y. S2 Q" f8 M% H, j8 H* {8 d. e
  不喜歡彌漫於這空間的輕爵士?這里支持Ipod的音響系統,可以隨意放送你的自帶音樂。
0 P5 x3 n" }0 V  U, h' _  覺得滿眼的白色太過空洞?馬加烈備有油筆讓你可以在墻壁上隨意塗鴉。
4 f! W" C. J& M( O1 Y+ r4 @  怕等待的時間太過漫長?用馬加烈的客用筆記本來打發平淡無聊好了。8 {3 \  {; }7 O. `4 \  {5 m

) D$ n4 Q# s9 j8 q馬加烈甜點的甜,都是由木糖醇調制,一切為了你的健康。
$ f* }( Z0 a8 A9 `7 I' J  W2 I  草莓芭菲- R! w2 ]- t; U. w; D( G( f

" N' x/ {1 f$ v. u+ h" `. g草莓芭菲 . \5 C' P. }0 h# p- P
  淡淡的草莓味,甜得優雅,一如初戀的味道,偶爾還能邂逅小驚喜——吃到草莓粒。
5 ~! l* w% u% E* O3 L  藍莓奶凍4 U+ Z5 B1 Q  j/ D4 _1 m+ D$ i
  E7 z  h* H- E5 u0 ]
藍莓奶凍 ( c0 m. L# N( _' N
  藍莓濃烈的甜,正是熱戀的感覺,雖然是憂郁的色調帶給人的卻是強烈的喜悅。
4 P% P  t1 ]/ B! U" r  法式燉蛋2 C2 \# ]1 L* U( B7 z
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法式燉蛋   n1 {6 c4 G8 r- z
  如果將此次甜品享用之旅定義為戀愛三部曲,這法式燉蛋,想必就是婚後的感覺了,雖甜得不是那麽強烈,卻更厚重,美不美就不道外人了,你自己去細細品味吧。
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沙发
發表於 2013-9-5 16:45:50 | 只看該作者
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看起来真的很好吃,我收藏了

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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