芦笋百合小炒[5P]

自由行鱼

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7 a' S* }4 C0 {  r6 Q+ ^0 T1 M! D. B芦笋百合小炒
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% O$ D! J1 [* z9 Y材料：芦笋150克，新鲜百合40克，红椒丝适量，姜2片
调料：盐一小勺，鸡精1小勺
/ D1 P. t! b9 l) O; z4 r9 x3 ~ 做法：
1：百合分成片清洗干净，淋干水份
2：芦笋切条，斜着下刀，这样容易入味也容易熟
4 F% G  }' O2 r6 j+ G! Y3：姜切细丝
6 D6 g3 h5 N& I' G) W$ u9 f4：锅内放油，油6成热放入姜丝炒香
5：放入芦笋快速翻炒，芦笋很容易熟，看着颜色变翠绿色就可以了
6：放入盐调味
7：放入百合和红椒丝，炒两下即可
1 l1 Q4 W" l8 p* N- h8：放入鸡精调味，快速出锅！切记不可炒时间太久，不然芦笋和百合疲软就没有爽脆鲜嫩的口感了！
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