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台中東區小吃推薦，這一家人鋒涼麵位於樂成宮旱溪媽祖廟旁，在地已經有25年囉每日從早上六點就營業~晚上八點，橫跨在地早、午、晚餐呢$ w0 |! K4 r2 N# y f: V, p1 g @
在地人更是會購買回家當隔日的午餐，也是夏日大家最愛的開胃美食!
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旱溪人鋒涼麵以製麵起家，所以涼麵本身的麵條跟一般外面不太一樣5 @7 k- ^4 m5 {9 l' @4 [
比較偏細條些，而且不會糾結再一起，加入麻醬後拌勻很輕鬆4 |! b$ t/ K" X9 h! U, F+ E
涼麵只有三種口味，原味、辣味、素食更有擁護者，而且買涼麵還送古早味紅茶呢
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 可愛的旱溪人鋒涼麵LOGO~ 旱溪人鋒涼麵是用封膜的方式，在衛生上、保存上也比較優( Q! q8 g( O+ c1 d. o
並再封膜上頭清晰的印上店名、營養熱量標示、資訊等等~ 當小涼和到店家附贈的紅茶時，真的有回到兒時的感覺
; E4 o! e, _; _: b( o& S這不就是小時候買便當，或是在雜貨店才買的到ㄟ飲料嗎???* M1 Y, j% c$ c/ h6 V% m' W2 K
好懷念唷! 偷偷說~~小凉有問老闆娘說可以單買紅茶嗎?# H0 R* }: H# q5 l* U5 ~9 w. L. N
老闆娘說可以耶! 所以我在當晚去買涼麵又另外買了10包回家，給老爺回味! 開封膜後可以看到油亮的黃麵、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、花生粉與麻醬包! 將麻醬和花生粉倒入與麵條、配料一同攪拌均勻% Q7 `9 j3 a* } | Q/ n9 Y- }
麻醬的量搭配的嘟嘟好，多了花生粉也提升了不少麻醬的香氣~ 自製麵條有了麻醬ㄟ愛相隨，吃起來有滑順又帶嚼勁
$ B2 p+ M6 ]; p" P. [搭了鮮脆的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲增添口感9 e* W9 o( }4 I- m$ d
人鋒涼麵雖然並不是第一名的涼麵，但搭上古早味紅茶CP值算是很高呢 就是這個古早味紅茶，讓小凉頓時回到兒時的記憶裡7 V6 E. T* Y ^, q0 K' [* e: v
享受那小時候嬤嬤買著便當回家，我都在期待的附贈飲料!!!
. i& B* G1 C% }& H5 ]2 R聽說以前這古早味紅茶只送不賣，但現在如果你想要回憶下( d- K: L1 f' s
店家是有販售的唷~~~ " W* ]# W* J; I( Z( c
旱溪人鋒涼麵
6 N& @, A9 P/ Y. ~# E( P電話:04-22112446! @( I7 B) C; | t' D
地址:台中市東區旱溪街44號
1 l. P8 c8 f$ J* o! [營業時間:06:00~20:00 6 a; }6 n# y) `9 F
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發表於 2018-4-24 17:09:12
