8 h u3 ]/ A! N來自美國紐約的在台北可說是小有名氣，目前分別在東區和中山站各有一家分店，7 j4 h8 H, @3 ]# O8 k7 d* o Q, x, K
店內主打雞白湯拉麵一吃就讓艾妮可大大驚豔，濃郁香醇的雞湯完全就是我的菜啊！！
% w2 v# Z. j6 A# \, k+ g 0 s2 ]1 C, I1 C% r
這家來踩點的是東區的，接近市民大道整間店的座位數不算多～
( Z7 ^5 Z3 ]( T* n' i+ V搭捷運的話可從忠孝復興站5號出口步行往市民大道方向  * o! D5 } q0 x5 m
裡頭的空間比起想像中的小，主要分成吧台和雙人座位兩種， 
0 _4 ~* D8 n F: `% `; P坐吧台的好處就是可以邊吃邊看廚師的料理過程，的叉燒都會先經過炙燒再上桌 
( N7 I" `* p' O, Q4 S 6 H' N+ p. P* ]3 K
菜單，提供白拉湯麵、味噌拉麵、蔬菜拉麵、咖哩拉麵和厚切叉燒拉麵五種  3 f) q/ L4 F. W
小菜看起來也不錯  : [1 d, a c2 R$ \/ d4 a/ R2 K
新口味軟殼蟹蝦味拉麵看起來也很不賴說～
0 Z9 m8 x( Z+ n, Q. t, b鳥人厚切叉燒拉麵 NT. 290 肚子超餓所以直上最澎湃的厚切叉燒麵，一碗裡頭有三大塊存在感十足的厚叉燒！！！！ 
* R, l! ]# U" M5 X' \挾起來這樣看你可能感受不出到底有多厚？！  - r8 D$ D! w7 ~3 Z
醬子zoom in來看一下是不是真的好厚一塊！！！叉燒的表層經過噴槍的炙燒咬下時有微焦香氣，5 w$ U( b! z( Q) ` v# n$ }
叉燒麵超入味又柔軟，口感超推超好吃～～～～  9 q3 I# v2 C3 Y$ _* t
但精華絕對還是非這碗雞白湯莫屬，我的天兒呀！！！這湯熬得真的夠香醇，% l: Z `9 g, {5 ]0 Z5 G: a% V9 j8 F
每喝一口都能感受滿滿的膠原蛋白，已經濃郁到會有黏嘴的感覺，也太威了吧！ ;-) 
: Y+ h5 c6 P- B1 a麵條使用的是粗捲麵，這一點對我來說比我沒那麼加分，我是細直麵派！！  . g N, {# c* \, s0 A+ d: k
鳥人咖哩拉麵 NT. 290 將店內的招牌雞白湯再加上咖哩一同熬煮，喝起來不僅有雞白湯的韻味還帶著香濃的咖哩辛香感，
; }. x* W, ^7 n/ A吃起來較偏重口味，我自己是很酷愛咖哩的人，所以這一碗也是有正中紅心的喜歡  ) A. @3 S6 ?9 w+ l
跟叉燒拉麵不同的地方是，這碗選用的是炙燒雞肉吃起來滑嫩柔軟 
( d- { D m' s, x# q7 N, L * w- s1 } N a
 7 D- s9 M9 m0 j9 N4 \: j+ v) J
3 U* U) @. G/ ~; g6 ?
/ F3 `2 x7 p- I' M唐揚炸雞 NT. 100 吃拉麵感覺習慣加點一份煎餃或是炸雞才對味！！ 
1 u, Q! W" }) G整體來說，是我近半年吃到的台北拉麵新歡，超級推薦～ 你們還沒吃過的趕緊去試試 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 (地圖) 電話：02-27789866 營業時間：週日~週四 11:30~22:00 週五~週六 11:30~04:00
- A" `; y' _( N
| 
發表於 2018-6-11 23:29:56