牛逼館子 隱身台中國立美術館旁的忠信市場中,招牌當然是爆漿牛肉漢堡和大份量餐點,有別於一般美式餐廳的熱情用餐空間,牛逼館子相對散發出一股老靈魂卻充滿活力。吃完牛逼漢堡之後,再到忠信市場逛逛,喝杯菜市場咖啡,或是到美術館綠園道、台中國立美術館走走逛逛也不錯。 忠信市場美食小吃慢慢聚集 很多餐廳營造出自己風格 牛逼館子在市場其中一個出入口 門口擺放著誠徵大量客人 跟現在流行掛紅布條有異曲同工之效 牛逼漢堡在轉角處,三面落地窗無視線死角,反而更吸引路過的旅客、路人 餐廳保留老宅的主要結構 融入鐵件、木作、乾燥花混搭風格 看似衝突卻混搭的很好 櫃台冰櫃中擺放著許多款啤酒 吸引我注意的是上方的紅白機 這可是我小時候的回憶啊!!
/ a: c/ m+ j& Q& H受限於空間本身的面積 一樓空間不大,擺放4張桌子 二樓空間寬敞許多,適合團體聚會、朋友聚餐。桌椅加入店家巧思,像是拿腳踏車輪框、鐵架當桌腳 桌子下方設置包包掛勾 怕客人撞到桌子,也有使用皮件包覆
v5 N) _; g1 d: S* Z G9 H$ v9 r牛逼館子 菜單/價目表 這次點了店家招牌:牛逼開宗氣勢牛堡和騷莎雞捲餅,飲料中的可樂、雪碧是可以續杯的喔 騷莎雞捲餅有兩捲 一個捲好了,另一個需要自己DIY 對於喜歡拍照的我們而言 更方便拍攝餅皮下方的配菜 有番茄、醃製物、雞肉排等
: U4 D1 \, i* Y4 r" n醃製物的酸度起了化學作用 讓我們吃完整卷也不會感到太油膩 兩卷的份量實在 食量小的人吃完也飽了 牛逼開宗氣勢牛堡 剛上桌時,牛肉堡看起來簡簡單單 該不會只有名字厲害 吧?! 刀叉劃開時,肉汁像堤防潰堤般奔流而出,不愧是店家招牌!! 1 V1 b; W4 V3 ^1 o4 O
從中間開個小洞,裏頭滿滿肉汁 搞不太懂是在吃湯包還是在吃漢堡
+ n) F7 [) w, r櫃台有提供手套,吃漢堡就是要大口吃,建議還是帶個手套,不然肉汁會流的到處都是 牛逼館子基本系列就能吃很飽,很餓的人,可以考慮巨人系列,還是覺得吃不飽的話,菜單上有隱藏版的吃不完漢堡系列,保證讓你吃到撐,不過要前三天預訂! pipe 牛逼館子 地址:台中市西區五權一街64號 電話:04 2372 2313 營業時間:周1休 11:00 – 15:30 、 17:30 – 21:00 備註:用餐不限時。吃不完漢堡系列有牛肉、炸雞 兩種口味,需三天前預訂喔! - `% E$ T# \$ ^+ O% `
|