白灼基围虾[6P]

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白灼基围虾[6P]
+ E7 V" d# b1 c) H" M主料
基围虾 (400克) 料酒 (4汤勺) 醋 (2汤勺) 蒜瓣 (4个) 食盐 (2克) 香油 (适量) 生抽 (2茶匙)
3 _4 x- J3 @3 B! y! u% l8 @: U调料
( V7 C; [% N+ s( k# {4 ]无
厨具
煮锅
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* k2 S+ C7 C5 \) s8 h
- o8 g0 ~% ?% v8 P* U9 @1虾用清水洗净

* F; R- ~6 s7 a2 q9 I* p) b2去虾线

3去虾腿虾须

  y. R  S* x5 i  X2 x4去虾头里面的赃物
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5料酒入锅，把虾放入，煮至虾身弯曲即可出锅，用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁，用煮好的基围虾蘸着吃
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谢谢大侠的分享  太喜欢了

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不错，来学习一下！

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这虾很不错，又肥又嫩