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蒸水蛋' Z# P$ t9 P6 J- T5 \
食材:鸡蛋、温水、盐、生抽、香油: Z$ w( u$ a' j3 _
做法:9 V. E& o& C5 i9 s+ O+ m. B& Z
- [( ?% p% ]1 g
- 鸡蛋 1 份 + 1.5 份温水,加少许盐搅匀过筛;
- 盖保鲜膜扎小孔,小火蒸 8–10 分钟;
- 出锅淋生抽 + 几滴香油。; w$ }( J9 M* ~1 z7 ^, P& y+ @
: P& F$ d, p8 x
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