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鱼香肉丝4 }. [1 n% D: t& }3 B
食材:肉丝、木耳、胡萝卜、泡椒、鱼香汁7 |# o. g4 X, H. o2 ?
鱼香汁:2 勺醋 + 2 勺糖 + 1 勺生抽 + 少许淀粉 + 水
$ \0 r# o0 A& p2 ]- o3 ^7 R做法:2 s/ H0 v" U1 i! g
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- 肉丝滑炒断生;
- 下配菜、泡椒炒香;
- 倒入鱼香汁,翻炒勾芡出锅。
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