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[米面&年糕類] 熗鍋麵[7P]

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發表於 2016-6-4 23:16:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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& O/ W) l$ W& H0 y' I

+ |5 `  B3 ?( o6 ]' ?0 R預備食材
# o) W1 X: E+ G5 L番茄   1顆- |* C! L9 n' t6 P9 m
花椰菜   1/4顆
, i% e9 P" `% f3 x( v0 m1 _高麗菜   1/2顆
  v+ C8 c  N% ?: p+ L; S$ Y; ^白麵   1包; C  ~. s! [% v. Y# }: W# F
裏肌肉絲   500克+ y- z5 J3 i0 A  m- i% v
雞蛋   1顆; I  U/ n# E+ p7 J3 p6 e  Y5 t: m
醬油   少許: o8 c9 F- ^4 ^' E$ S2 |1 S
步驟說明$ |5 v. h: E8 \; n7 m8 X

7 L2 L* O: P7 M' H01
" r' W! J% X- G9 {) s' c食材:白麵、裏肌肉、番茄、花椰菜、高麗菜、雞蛋7 @7 q5 c  A5 c* n! r7 F' Y7 g

: E$ V+ U2 Y% i) E$ J02
; e" @" U( e4 T( {將番茄、高麗菜、裏肌肉切絲備用
; r: w5 a/ F9 F: b, j
4 C: S6 w1 @- O$ D( i' ^' p- @035 j8 Z" \% I% S
將食材翻炒後加入蛋
4 Q* o3 w0 ^- v+ l- a4 S6 _: I( [2 f/ e+ Q' h) N
04
& P+ }' I9 z  V4 O加入高湯或水  \2 B5 M4 P, z' {* |5 B
/ {, u7 B: y/ P! {  A1 ^! l3 p
05
4 j  p- o' ?+ @6 r  ~; q8 h白麵煮熟0 w& n9 d3 P  x( G7 A+ U/ I
) P. ]' k4 ]- n# T! U/ X+ v
06
. t1 K, J6 x) T& s1 w配上湯頭食材就完成囉!

. `+ Z0 N0 C( T3 h. `7 A4 |: V
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