猪肉冬笋香米饭[13P]

spetoct

现如今忙碌的上班族没有太多的时间炒菜,但也要营养均衡,我们可以做饭菜一锅出。饭菜一锅出,省去了炒菜的步骤，也能省下不少时间。米饭中浸入肉和菜的味道，还是很香的。”
; ?3 i% i& `8 e( ^4 u标签： 咸鲜 焖 一小时 普通 炒饭
主料
! a3 b  [' R6 x2 `2 J( E7 g香米 (80克) 香菇 (5朵) 冬笋 (1块) 胡萝卜 (半根) 青豆 (1小把) 黄瓜 (半根)
调料
) D$ W6 D0 g2 \+ D6 ^* l' T" m大葱 (适量) 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 蚝油 (1汤匙) 生姜 (适量)
厨具
电压力锅

7 A4 J6 m5 E; p6 `3 i8 F
1准备材料。泰国香米
5 T0 E( w7 ^3 q, L& J( A
  |- J( t# ~* p) r2香菇泡发备用。

5 J+ o) x' R1 g# Y: x3猪肉馅加黑胡椒粉、生姜、蚝油、盐、料酒腌制10分钟。
& z9 Q6 h. s8 A
3 S( R; T- L; k1 ~: b, ^) w' ^7 e4胡萝卜、黄瓜、冬笋、香菇切丁备用。

5炒锅中加底油将腌好的肉馅炒香。
' s/ Z: V# G, R) k) l" U7 k7 L
0 \) V4 J, M- e, f6炒好的肉香盛出。（将肉香尽量煸炒干香）
- _0 U4 ?" @! H
0 s/ T# Q& R) Y4 _- @2 [7 P9 L5 c7 t7另起锅放少许底油爆香葱末、姜末将切好的各种丁倒入翻炒。
2 r  r7 ~+ W& l4 K: z# N, S6 j
8最后加入少许盐、胡椒粉、炒熟的肉末一同翻炒。
; C/ R. [( l: e7 z% a. l' J* d
3 k3 {3 d. k" _9 T! m, I; i- [9准备电压力锅将香米放入锅里。

0 y7 m1 P5 Z& a! H& A7 M3 v10加入刚才泡香菇的水。刚刚没过香米。
2 r& l) v$ @9 [% s, c1 F4 O
11将炒好的菜放入，电压力锅按煮饭键
. Y; L$ S3 h; V  w& {" Z0 a6 N$ w
1 U0 m. I3 f0 O2 f" [12香喷喷的饭菜一锅出了。
0 Y6 R% a: k: {5 f1 S2 n: D" `7 x
# b( D% o6 L7 x小窍门：
1、泡香菇的水可以用来蒸米饭，很香。 2、猪肉馅要7份瘦肉，3份肥肉，一定要多煸炒一会儿，煸炒至干香。 3、盐。调味料一次加够，比平时炒菜要多一点。 4、水不要加太多，因为还有菜。加多了米就不筋道了。

zhangling321

看著就有食慾，很美味，支持

abczabc

不错，来学习一下！

夏天来了

谢谢楼主分享了。

BB2480

不錯，來學習一下！喜欢